皓葉通信

今回宿泊でお世話になったのが「ホテルシーピロス」
ネットでいろいろな宿を探して迷いましたが、決め手は
底土海水浴場が近い事！正解でした♪
















今日は別行動で・・・diving！
初めての海で、なかなか楽しめました♪
八丈島固有の「ゆうぜん」・海がめは、
写真のように近くを泳いでいきました(*^^)
しかし期待されたハンマーは、不発！
















ダイビングを終え、ホテルへ戻り一休みしてから帰ってきた
２人と合流し、皓葉のテニス練習へ近くのコミュニティー
センターのコートへ・・・練習中に不思議な雲を発見！
八丈富士の山頂をすっぽり覆った雲、そして左の
空にらせん状の雲？　とっても不思議です。
















今日の夕食は「八丈島郷土料理　梁山泊」
















すーちゃんママに、島寿司が食べたいと言ったら
こちらを紹介されました。入り口は、少しこだわりを
感じる作りになっています。入り口を入ると、左に小上がり、
右にカウンターがあり、席はどこかな？と期待すると・・・
ぐるっと通路を歩き・・・大部屋へ通されました(^^;)

なんとその大部屋は、子連れ客用だったようです？
しかも一番目の客だったようで、換気不十分で少し
匂いを感じてしまいました(^^;)　時間が経つにつれ
換気されたのか？慣れたのか(笑;)気にならなくなりました。

まず、明日葉の天婦羅
さくさく感と明日葉の香りが良く、美味しい♪
















次に、明日葉チャーハン
こちらも香りが良く、美味しい♪
















そしてお待ちかねの「島寿司」
左奥の１つ・・・撮る前に食べちゃいました(^^;)
ごめんなさい・・・
















メダイ・カンパチ・メカジキ・岩海苔の４種類でした。

寿司種を醤油主体のたれに漬け、砂糖を多く配合した
酢飯で握り、ワサビの代わりに「練りがらし」を使う
のが特徴だそうです。醤油に漬けた刺身の色から
「べっこうずし」とも呼ばれるらしい。

いや～ぁ、美味しかった(*^^)